旬を逸すると
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本当なら昨年の秋には出来ていたはずのレタス。

なかなか発芽しなかったりで

生育時期を逸してしまいました

トンネルのカバーを2重にして ようやく食べられるサイズになったのですが

ドレッシングをかけて食べてみると

やたらに固いです

オリーブオイル 酢 塩コショウで

しばらく漬け込むようにしてようやくしんなり

それでも葉の硬さは残ります

旬がずれて寒い時期に出来上がると

やっぱり食感も味もいまひとつです







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ブロッコリーは普通に発芽して育ったのですが

油断していたら脇芽がどんどん出てきてしまって

結局中心の花蕾がなかなか大きくならず

今ようやく私のグーより少し大きくなったくらい

切ってみると中が少し茶色になっているものもあったので

もう食べ始めました

こちらも 本来なら12月には食べ始めていたはず

いつものころんとまあるい形もありましたが

こんな風にぼこぼことしたものが多いです




今シーズンはどうもレタスとブロッコリーの出来映えが・・・・

やっぱり一番美味しい時期に食べたかったな〜

















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# by shogame2 | 2017-01-19 20:51 | Trackback | Comments(1)
みずみずしい苗
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先日 両親の所に行ったときに

タマネギの苗が沢山あるということで

少しもらってきました。

青々として本当に元気な苗。

本当ならもう定植されているのでしょうが

今年はちょっといろいろとあって まだそのままでした。

定植出来るかもわからすちょっと気になりましたが

時間も無かったのでそのまま

もらうだけもらって帰ってきてしまいました。

今日は寒かったのですが

思い切って植えてきました。





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で 夜は凍ってしまう可能性もあったので

一応 トンネル仕立てにしておきました。

このみずみずしさを保って育つのは難しいかもしれませんが

根付いてくれることを願っています。







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一方 マルチ無しのタマネギ苗は

相変わらず持ち上がってしまうのがありました。

ウチの畑 東西に風が吹き抜け寒いので

マルチが無いと霜がきつくて

ちょっと難しいかもしれないです



他の苗も今年は結構消えていました

昨年と違って今年は寒さが厳しいのでしょうがないのかも












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# by shogame2 | 2017-01-16 17:12 | Trackback
冬でも
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年明けから収穫以外ほとんど畑に行っていなかったのですが

久しぶりに 様子を見てみると

こんな感じの雑草が結構沢山生えていました。






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イチゴ苗の畝にはホトケノザが茂り始めていました

ホトケノザって

こんな風に何か植物があるところとかに決まって生えていますね

夏の雑草はとにかく油断するとあっという間に生えてしまいますが

冬の雑草って何となく生えてくるんだか来ないんだか

でも 油断していると

真冬でも結構生い茂る感じに

気をつけねば・・・・・
















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# by shogame2 | 2017-01-15 16:50 | Trackback | Comments(4)
待ちわびる
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季節は冬の真っ直中で

北国では大雪注意報も出るくらいの寒さですが

畑にはもう「フキノトウ」が出ていました






お久しぶりです!






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最初に見つけたのは小さな一粒でしたが

「フキノトウの目」になって慣れてくると

あちらこちらに!

今年もどうやら沢山の予感

まだまだ寒さは続きますが

「今年も春 うかがいますよ!」

と 告げられたみたいで

ほっこりとした気持ちになりました











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# by shogame2 | 2017-01-14 10:04 | Trackback
帰ってきました
今日 両親の所から帰ってきました。

いつまでも「お父さん」「お母さん」のはずが

いつの間にか「老人」になっていた両親でした。

だって 夏の終わりに父の米寿のお祝いで会ったときには

それなりには元気だったのですから。



年末にちょっと転んだのがきっかけで 随分と良くはなったらしいのですが

足がちょっとおぼつかなくなりました。

今回初めて介護の認定調査(?)に立ち会ってきました。

父の立ったり座ったりを調べているときも 質問を受けているときも

思わず心の中で「ガンバレ」なんて変な応援をしてしまったり(笑)

年老いた父を目の前に 切ない思いをしたり

それをハラハラしながら見ている母も 改めて年老いたと思い知ったり

そんな数日間でした。






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# by shogame2 | 2017-01-12 16:12 | 特別なこと | Trackback
ばたばた


スキーから帰ってきて 

ブリーダーさんの所でお留守番だったウードゥを迎えに行って

今日からちょっと両親の所に行ってきます。

両親も高齢になっていろいろとあったりするのですが

とりあえず元気ではいてくれています。

それにしても年末からずっとバタバタ状態。

皆さんのblogにも伺うことが出来ず

ご挨拶も出来ず申し訳ありません。



こちらも もうしばらくコメント欄を閉じておきます。






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# by shogame2 | 2017-01-09 09:51 | Trackback
今年も恒例の
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今年も恒例のスキーに行ってきました。

もちろん毎年同じ場所 志賀高原です。

着いた日は雪でしたがまあまあ

2日目は強風でゴンドラが動かず

shogame1はこんなことをして午前中を過ごしました。


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水着はホテルでレンタル

ちょっと優雅に見えますが

久しぶりだったので 溺れているようにも見えなくもなく




そして3日目のお昼頃 ようやく最初の写真のような素晴らしいお天気に!


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年と共に体力はどんどん衰えるので

シーズンたった一度のスキーだと

たびたびの休憩が恒例となり(むしろそちらの方が多いかも)

体力を使い果たす感は否めませんが

それでも楽しい4日間を過ごしてきました

また 来年行かれるように健康でいなければ・・・







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# by shogame2 | 2017-01-08 16:26 | Trackback
お正月料理
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いつものお正月通り

元旦はshogame1家風お雑煮。

広島出身のshogame1ですが お雑煮はちょっと違うらしいです。

お出汁は鰤。

今年は息子一家がお頭と骨付きの大きな鰤半身を買ってきてくれたので

もう大格闘してさばきました。

その甲斐あって 超が付くほど美味しいお出汁がとれて大成功

大根の輪切り 丸餅 里芋 牛蒡 鰤 人参の順番で

最後に名を成すと言われてる水菜を乗せていただきました。




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1人分のお皿

鯛の昆布締めと花型酢蓮 テリーヌ




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おせちは きんとんは不人気なので栗を甘く炊いたり

ちょっと手間の物とか少しで良い物はかってすませるという手抜きをしました。

これも例年通りか?笑



わいわいと楽しいお正月でした。





さて 明日から 恒例のスキーに行ってきます。

今年は 予約が取れず2泊だけでちょっと残念ですが

のんびりとしてくるつもりです。













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# by shogame2 | 2017-01-03 18:06 | オイシイもの | Trackback
いろいろ酉年のご挨拶
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昨日の酉年ご挨拶の他にも

こちらのblogではこんな風にしました。








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そして息子一家は こんな感じに。

どれもちょっとずつ違って

それぞれの特徴あるもの。

ちなみに これらは今年の年賀状のデザインからです。




作ったのはshogame1

みんなその特徴が生かされたものですが

違い 判るかな〜???








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# by shogame2 | 2017-01-02 11:17 | Trackback | Comments(6)
2017年1月1日

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# by shogame2 | 2017-01-01 11:51 | 記念日