相変わらずおマメの花は可憐で美しい。
これは 夏アズキの花です。
うっとりと見とれていたら、葉陰に「????」
よくよく見たら
既に花が終わったものがあって、莢が・・・・・。
昨年、初めて作った夏アズキ。
そういえば収穫は、8月も半ばを過ぎてからだったせいか、結構採り時を過ぎ、萎れてしまったものもありました。
ってことで まだまだ花も咲いているし、葉も青々としていますが、出来ている莢を収穫してみました。
ああ やっぱり昨年と比べると格段にマメが綺麗です。
やはり この時期から順次収穫なんですね。
夏アズキなので、大納言とかと比べたらずっと粒が小さいのですが、今年のアズキは、てりもなかなか良いみたいで上手くいったような気がします。
これから数日ベランダで干して乾燥させたら莢から取り出します。
アズキと言えば大納言。
でも 私は3年トライして、どうしても害虫に勝てませんでした。
そこで 見つけた夏アズキで再挑戦。
これは、種まきの時期が5月で、収穫も虫が付く前。
本当に育てやすいのです。
そして なんと言っても「お彼岸」ですよ。
お彼岸に、今年収穫したアズキで、今年もどうやら「おはぎ」が作れそうです。
想像していると 自然に顔がほころんでしまう。
にやけ顔で このブログを書きつつ、「お彼岸早くおいで〜」
って思ってるおばさんです。