これ 椎茸栽培用の菌床です。
ここに菌が埋め込まれていて、椎茸がにょきにょき出てくるのです。
でも これはもう終わりを迎えた菌床。
終わるとどうなるかというと廃棄です。
菌床栽培の農家は、これを産業廃棄物としてお金を払って引き取って貰うのです。
でも それってちょっともったいない。
なぜって、菌床は「おがくず」で出来ていて
それは畑に入れたら堆肥に出来るんですから。
私の畑は、この菌床栽培農家の方から借りています。
そこで この廃棄する菌床をいただいて、堆肥として再利用しているのです。
その 廃棄の時期が毎年8月頃・・・暑い時期なのです。
最初の写真、菌床ハウスの中から 一輪車を使って運び出し。
最初に頂いた年は、菌床のみで作った堆肥でしたが
2011年までは落ち葉と一緒に堆肥化していました。
震災で福島から放射能が出て、落ち葉は使えなくなりました。
2011年に作った堆肥は、結局全部畑の隅の地面に埋めました。
もうそろそろ大丈夫そうなんだけど、どうしようか迷っています。
昨年は、震災前の落ち葉が少しあったので、それを使って菌床と合わせて作ったんだけど。
今年は 菌床だけで堆肥を作るか・・・・・。
とりあえず、猛暑の日中は避けて、
朝「あまちゃん」が始まる前に畑に行って
頑張って運んでいます。
あまちゃん お昼も再放送やっていて良かったよ。