すんごく楽しかったのに
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こんな写真で残念!

久しぶりの友人との会合って言うか忘年会というか女子会

午後1時からワインを楽しめるお店を発見して

いつか行ってみたいと思っていたので

今回決行!

思った通りのワインの美味しさ!

ちょっと好みを言って選んでもらったワインが当たりで!

だのに こんな写真で

ちっとも美味しそうじゃない感じ





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お料理は ワインに合うおつまみ系が中心。

これはニンジンのサラダで

これは家でも作ってみようという感じに美味しかった。

食べかけだけど・・・・



それよりも何よりも

とにかく飲んでしゃべってをひたすら繰り返す至福の時間で!

と言っても 大した話じゃないのに

とにかくやたらと楽しくてね。

そういえばお隣の席の女子2人も 同年代くらいで

こちらもなかなか行けてる感じで

最初はグラスだったのに 後からボトルを置いておりました。



おばさん達が この時期の夜忘年会というのも

何となく・・・・な感じがするのですが

明るいウチから飲んでしゃべって 夕方には帰るというのは

何となく良いと思ったりするのは私だけ?



友よ ありがとう!




※ちなみに お店は
Wineshop & Diner FUJIMARU



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# by shogame2 | 2016-12-22 16:58 | ゆるゆる生活 | Trackback
なかなかか進まない
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収穫してから いったい何ヶ月経った事やら・・・・・

ゴマのお掃除 遅々として進まず

最初はざっくりと大きなゴミを取るだけなのですが

いよいよ終盤になると

このように白いお皿に 少しずつゴマを出して

一緒に入っていたゴミや 黒くて小さくいかにもまずそうなゴマは

ピンセットで取り除いていきます。






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年内楽勝で終わると思っていた金ゴマのお掃除は

ここへ来て 何となく「本当に終わるの?」と怪しい感じになってきました。


あ 小さい密閉容器の方が未処理でゴミと一緒の金ゴマ

手前はようやくお掃除が終わった金ゴマ。

これで約70gです。

残りの金ゴマ 5g程度増えるとしても 大したことないですね。

ゴマは 収穫からお掃除完了まで全て手作業なので

その労力の割には収穫が少ない感じが・・・・・・

でもこれで 我が家だとたぶん1年分くらいはたっぷりあると思います。




さて 残りあと少しなんだから 何とか年内終了を目指したいのですが

はて どうなるでしょう・・・・・
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# by shogame2 | 2016-12-17 14:06 | 2016秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(10)
寒い日に
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今年は11月に雪が降ったりして

例年より随分寒さが早まっているような・・・・

忙しさに忙殺され ちょっと油断していたら私も風邪を引いてしまい

今週は畑に行けなそうです。

まあ 少しゆっくりとしているのが良いのかも。

と 久しぶりに収穫したての生姜で

「生姜ミルクプリン」を作りました。

このプリン 生姜 牛乳 コンデンスミルク

だけです。


新鮮な生姜をすり下ろして大さじ2杯半くらいの生姜汁を用意

牛乳にコンデンスミルク(甘さはお好みで)を入れて

70度に温めます。

温めた牛乳に 一気に生姜汁を入れて

かき混ぜないでそのまま放置

それで 出来上がりです。


・新鮮な生姜

・70度の牛乳

・生姜汁に牛乳を入れたら絶対かき混ぜない


この3つが固まるポイントだそうです。

私は何度も作っていますが 案外失敗しないです。

冷たくしてももちろん美味しいですが

生暖かい状態でも喉からずっと体の芯までポカポカ

暖まって 本当に美味しいです。

生姜の辛みと香り コンデンスミルクの甘さが凄くよく合います。






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# by shogame2 | 2016-12-15 11:48 | オイシイもの | Trackback | Comments(8)
今頃初物
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12月も既に10日を過ぎました。

例年ならこのブロッコリー

食べきれずに友人に無理矢理押しつけたりしている頃なのですが

今年はなかなか・・・・

原因の一つには 中心の花蕾が出来る前に

脇芽がどんどん出来て仕舞ったこと。

中心に栄養が行かなかったらしい。

ようやく晴れて初物。

でも やっぱりかなり小振りでした。

考えて見たらお店のもそうですね。




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大きくならないと悩んでいたレタス

こちらもやっぱり小振りですが 初収穫。


結球までに時間がかかって寒さに当たったせいか

サラダで食べるのにかなり硬めです。

秋のレタスはとても柔らかく風味が良いのに。。。。





先週は 孫2号が何と生後20日で高熱を出し

入院するという大騒動に。

私は孫1号のお世話でshogame3家に行っていましたが

そのおかげで 風邪というお土産を頂いてきました。

しばらく 行けないよ〜。


あ 孫2号は数日入院して 髄液まで取って精密検査。

でもおかげさまで 何も無くただの風邪でした。

まだ 本当に小さいので怖いことが多いそうな。

まあ 何事もなくて良かった良かった。











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# by shogame2 | 2016-12-12 18:15 | 2016秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(12)
もうこれ以上大きくならないでっ!
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という気持ちで 柚子の剪定を剪定をしました。

素人剪定なので どこからやっていいやら という感じ。

何しろ「トゲトゲ」の柚子ですから上の方も切るのに

ちょっと痛い思いをしました。

最初は剪定ばさみを使ったのですが、ちょっと太くなると切りきれず

結局のこぎりで切り落としました。





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これで 高さが2mちょっと位になったでしょうか。

来年 新芽が伸びてきてもなんとか切り落とせる程度です。

苗木を買った当初は70cm程度だった柚子も

10年くらいで背丈は2m以上 太さもかなりになりました。

ふと 私がこの畑をお仕舞いにする時に 果たして抜くことが出来るのか・・・・

ちょっと心配になりました。






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# by shogame2 | 2016-12-07 21:40 | 2016秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(10)
自家採種の問題か天候の問題か・・・
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ソラマメは 自家採取の種を1/3程播いたのですが

ほとんど発芽前に種が腐ってしまいました。

保存の仕方が良くなかったのか

播いた後の天候の問題か

原因は不明です。

元気なソラマメの苗も どうやら先っぽが霜にやられてきました。

もうちょっとしたら少し霜よけの覆いをしてあげた方が良さそうです。





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もっとも エンドウの方でも 何粒か発芽せず状態でした。

こちらは 全て購入の種です。

掘り返してみたら やっぱり腐っていました。

1カ所に2粒播きしたので

発芽しなかったところに

2本とも発芽したウチの1本を移植してきました。

それ程問題なさそうな気がしていた今年の秋

でも やっぱりどこか変だったのかも。

雨とか多かったような気もするし。

この後無事に越冬して欲しいものです。







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# by shogame2 | 2016-12-05 16:53 | 2016秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(6)
待ちに待った週末は!
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白菜 少々巻が甘いですがやっと出来たんですから

 四の五の言っていられません!

週末は待ちに待った「お鍋三兄弟」で

お鍋ですよっ!







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# by shogame2 | 2016-12-02 20:40 | 2016秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(4)
浮き上がる
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先日の雪によって苗が持ち上げられてしまったのか その後の雨で土が流れたのか

タマネギの苗が浮き上がって根が見えていました。

まあ 私が想像するに雪のせいかも。

全体の半分くらいかな〜。

特に黒マルチのない苗が酷かったように思います。

中には根が全部出てしまってしなびてしまいもうダメかも・・・・という苗も。

先日急遽買った中晩生の苗が一番酷かったです。

11月というようやく定植した時期 そんな時に雪が降ったので

根付く間もなくやられた感じがします。





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ぎゅぎゅっと 土の中に埋め戻し。

タマネギなので もうちょっと出ていた方が良かったかも・・・・










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# by shogame2 | 2016-11-30 19:01 | 2016秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(10)
2016の銀杏並木
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絵画館前の銀杏並木

今年はちょっと早めに黄金色になりました

写真の下を切って撮影したので見えませんが

実際凄い人です(汗)

でもこの美しさはやっぱり何度見ても素晴らしい

ここ数年 ちょっとタイミングが悪かったのか

いまひとつの眺めだったのですが

今日は本当にため息が出るくらいの美しさでした









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# by shogame2 | 2016-11-29 18:36 | ゆるゆる生活 | Trackback | Comments(8)
11月なのにっ!
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shogame地方 なんと昨日は雪でした。

まだ11月だというのに!

結構沢山降ったんですよ。

今日はお天気でしたがとても寒くてまたしてもビックリ

そして午後から畑に行ってみたら

地面はほとんど雪は無かったのですが

トンネルの上は結構雪が残っていて

トンネルのアーチが潰れているとこも・・・




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レタスは 寒さが響いてか全然大きくなってきません。

これでは一食分にもならないので

ネットを2重にしてきましたが どうかな〜。





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一方 同じように寒いはずなのに

キャベツはすくすく大きくなって

もうしっかり我が家の野菜の主戦力です。

今日で4個目を収穫。

スーパーはまだお高いですよね

ふ・ふ・ふ









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# by shogame2 | 2016-11-25 15:59 | 2016秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(13)