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負けずに畑へ
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先週は両親の所に行っていて

自分の畑仕事がほとんど出来ずだったので 今週こそ


思っていたら雨ですよね〜。

何だか悔しいので 長靴を履いて傘を差して畑に行ってきました。

雨の中だったのですがとりあえずの食べるものを収穫。

まずはレタスです。

玉レタスが何となく出来ていたので収穫。

夕ご飯にサラダにしましたが

雨のおかげもあって 瑞々しくて柔らかくてシャキシャキ!

珍しくヨトウムシが潜んでいて ちょっとビックリしましたけどね。




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キャベツの収穫。

夏の早い時期に作ったせいか

いつもと同じ品種なのにグリーンボールみたいな硬さがあります。

前回収穫したキャベツ同様まだ小さいですけどね。





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ナスは秋になっても元気でいました。

雨が降ったので余計に元気?

でも 切ってみると

ちょっと変色していたりしました。

負けずに素揚げしてお出汁で炊いて晩ご飯に食べました。







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ネギは 今年は大成功です。

冬の終わり近くに種播きをした分が

夏の間ちょっと細めで食べられて

それが終わる頃に 春に播いてその後定植した冬ネギが出来はじめて

これからお鍋の季節に活躍です。



ということは

ネギの種播きって

11月頃と2月頃と4月頃にすると

一年中食べられるって事でしょうか?












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by shogame2 | 2017-10-16 19:40 | 2017秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(6)
畑の被害は甚大
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台風___夜半の風は尋常じゃなくて

ウチはマンションなのでどうって事は無かったのですが

畑では大変な事が起きていました。

ブルーベリーの囲い

崩壊です。

支柱が折れて 天井を支えていたアーチ型の支柱も折れてしまいました。

全て解体して



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もう一度支柱を立てて風よけのネットだけは張ってきました。

さて 天井のアーチの支柱をどうするか、、、

そのままで日除けだけを付けるか。




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キュウリの棚も倒れてしまっていました。

支柱と支柱はしっかりと縛ってあったので

どこも崩壊していませんでしたが

根元から倒れて キュウリが2本抜けてしまっていました。

こちらは起こして もう一度差し直しをしましたが

抜けてしまった根はまた戻るかどうか

一応埋め戻しておきました。




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白菜は よりによって一番大きな苗が根こそぎ抜かれてしまっていました。

一応こちらも埋め戻しましたが 復活は難しそうです。

白菜の畝は シルバーマルチが剥がれてしまい

それに小さな苗が折られてしまっていました。

またしても 今季何度目かの種播きを。





他にもトマトの支柱も半壊でしたが

こちらは shogame1に手伝ってもらって

何とか起こしました。

葉物はもうよれよれという感じで

一気にシンクイムシにやられていました。

先週はとても綺麗で美味しく食べていたのに・・・・

ブロッコリーやカリフラワーも倒されていましたが

こちらは起こして土を乗せておくだけで何とかなりそうです。



でも今日はshogame1がいてくれたので

ブルーベリーの支柱組を解体する作業とか

力仕事はみんなお願い出来て助かりました。


明日から数日畑には行けないので

もうちょっとやりたかったのですが 夕暮れになりお仕舞いにしました。

しばらく台風が来ませんように。



(しばらくコメントのお返事が書けないので 閉めておきます)











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by shogame2 | 2017-09-18 20:46 | 2017秋冬畑のお話 | Trackback
イタリアンだっていけちゃう
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考えてみたらオクラはアフリカ原産

ミョウガは東アジア原産

今や和食として定着している野菜も

もとは外国の野菜です。

私が子供の頃にはオクラって見たことなかったような・・・・



だったら きっとパスタにも合うのではと密かには思っていました。

そうしたらあるお店のランチでオクラのパスタが出てきて

それが美味しかったので家でもトライ。

私はそれにミョウガとミニトマトも入れて

夏のパスタ風にしてみました。

ちょっとぬるっとして

これが案外癖になりそうな食感と美味しさです。




オクラはこの時期になっても畑ではどんどん採れる野菜なので

ちょっと野菜が不足してきているこの時期の我が家の畑では

とっても助かる食材です。

当分 オクラのパスタは続きそうです。












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by shogame2 | 2017-09-13 06:01 | オイシイもの | Trackback | Comments(6)
この時期にめちゃめちゃ助かる

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ウチの あのキュウリ

ようやく出来てきました。

ちょっと涼しいときがあったので

出来るのはまだちょっと先かと思っていたら

しっかりと出来ていて

むしろちょっとデブチンになってしまいました。



お店では1本68円とかで売っているキュウリ。

この3本だけでも200円を超えるお値段になるので

本当に助かります。



ありがとうっ!!

キュウリ!!!









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by shogame2 | 2017-09-01 18:38 | 2017秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(6)
のんびりが嬉しかったり
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今年ナスは苗を2株買いました。

1株は中長ナスで こちらは成長が早くて

どんどん出来てきたのですが

もう1株の長ナスは

株はどんどん大きくなるのに 葉ばかりが茂って

肝心の花は全く咲かず。

この天候不順の長雨で 最初の中長ナスは

何となく成疲れというか イマイチの出来なのですが

それとは対照的に

この長ナスはここに来てどんどん花を咲かせて

どんどん出来てきています。

トマトもキュウリもダメぽい我が家の畑ですが

この長ナスアだけはやたらに元気で

おかげで 私は毎食ナスを食べています。

まあ 今の所は飽きずにいますが・・・・



でも ナスって あまり栄養価は無いようなイメージですが

どうなんでしょうね。









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by shogame2 | 2017-08-16 21:05 | 2017春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)
少しずつの時

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我が家の畑は今年は既に夏野菜が終わりになりそうな気配。

少しずつしか収穫が出来ないときは

少しずつでも作れる野菜の合わせ盛り(?)

キュウリ インゲン オクラ ミョウガ 大葉 生姜 等々

味はその時の気分とかで

お出汁に漬け込んだり すり下ろしのニンニク少々と塩とラー油とかで中華風に

酢を使っても意外と美味しかったり

要は野菜の味を引き立てる薄めの味付けならなんでも美味しいのです。

単品の野菜より それぞれの味が色々と絡み合って美味しいです。















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by shogame2 | 2017-08-13 21:15 | オイシイもの | Trackback | Comments(2)
第一弾は大成功だたけど・・・
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いつも どこかは虫に食われていて

ブログの写真もどうしようと思ってしまう時もあるトウモロコシですが

今年の第一弾は素晴らしい出来映えで

収穫した10本 1本も虫にやられていませんでした!

しかも味がまた 素晴らしい!

お店のと違って

とにかく実が柔らかくてジューシーです。

何者かに食べられたのもあの1本だけですみました。




しかし




第2弾は 全く逆・・・

なかなか大きくならないし

木も実もなかなか大きくなってきません。




今年はこの10本でお仕舞いかも。












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by shogame2 | 2017-07-19 20:34 | 2017春夏畑のお話 | Trackback | Comments(8)
犯人は?
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イタリアントマト・・・やられました。

どうせなら普通のトマトにしたら もうちょっと甘かったのに(苦笑)

と 思ったら ミニトマトも2,3個やられていました。



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ナスもやられました。

爪の跡かくちばしか・・・?

爪っぽいですよね。



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ネットに接していたトウモロコシ。

これ1本だけが被害に。





足跡は無かったし、アライグマみたいに 根こそぎ的は感じでもないし。

ネットはたぶん乗り越えていないはず。

仮に乗り越えたら 中のトウモロコシはもっとダメージがあったはずだし。

ネットの隙間(1cm角)からようやく食べたか

トマトはネットの下からちょっと入って食べたか。

ネットの裾をを押さえなかったのは ちょっと失敗。



さて 犯人は?











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by shogame2 | 2017-07-06 22:09 | 2017春夏畑のお話 | Trackback | Comments(5)
夏野菜に久々の・・・・
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気がついたら何だか変!

今年のトマト





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実の方も花が咲いても落ちてしまうし

アブラムシがファラファラと飛んでいたり。




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こちらのオクラもアブラムシが・・・




 久しぶりのアブラムシ攻撃です。

原因は・・・

肥料は夏野菜用なのでアブラムシ好きの窒素過多ということは無いので

たぶんこの雨不足

少雨の年にはアブラムシが発生しやすいのです。

で 対策として

酢水をスプレーしておきましたが

明日辺りからshogame地方も雨が降るようなので

せっかくの酢水農薬も意味なくなるかも。










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by shogame2 | 2017-06-20 21:17 | 2017春夏畑のお話 | Trackback | Comments(5)
夏の一番乗り
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我が家の夏野菜一番手

皆さんのブログからちらほら

キュウリの初収穫の一報

いいな〜

ウチのはまだ小さいな〜

なぁんて思っていたら

出来ていました!

まだ短いですけどね。

ぴっかぴかの濃い緑に光っていて

いかにも一番手のキュウリです。







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by shogame2 | 2017-06-01 10:18 | 2017春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)