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少数精鋭
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12月になりました。あっという間ですね。
あんなに暑かったのに・・・・・冬です・笑

ちょっと忙しかったのでお豆さん達、蒔いたけどそのまま放置でした。
が、孝行な子達でソラマメ発芽していました。
いつもは一畝5mに作るのですが 今年は10本程度作ることにしました。
沢山出来て嬉しいけど食べきらなかったり(冷凍しても)
春先のアブラムシ対策が結構面倒だったり・・・・。
少数精鋭で行くつもり。








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こちらはスナップエンドウ
こちらも今年は少なめにしました。
短期間にわっと出来て仕舞いこちらも食べきれず放置になる事も結構あるし
片付けも・・・・。


昨年はソラマメは全くダメでスナップエンドウだけなんとかだったので
今年はソラマメの天ぷら食べたいと思っていますが 
どうなるかな?

# by shogame2 | 2024-12-03 05:45 | 2024秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(1)
困ってしまうくらい豊作
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この夏はキュウリはそこそこだったけどトマトもインゲンも不作で 
それは多分気温が高すぎたからしゃないかと私は想像しているのですが。
そんな中、このカボチャだけはもういい加減にしてっていうくらいつぎつぎ出来て
多分30個くらい出来たんじゃなかと思っています。
色の濃い小さい方は、お友達や近所の方に食べてもらって
伯爵とかいう皮の色の薄いカボチャは我が家で食べ続けています。
皮がとんでもなく固いので切るのはかなり気をつけないといけないのですが
皮を剥いて煮るとホックホクでこれはもうカボチャの王様?ってくらい美味しいです。
煮ても良し、天ぷらでも良し、カボチャサラダでも良し、5ミリくらいにスライスしてバター焼きでも。
ちょっと気持ちに余裕がある時は裏ごししてカボチャのポタージュに。
これがまた絶品です。







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最大級のカボチャは3㎏越でした!
これは切るのも食べきるのもなかなか大変でした。
他のもそうですが、真ん中からスポンと言う具合には切れなくて
端っこを切り落とし そこを下向きに安定させて少しずつ切りながら食べていく感じです。
20個くらいあった伯爵もあと6個までになりました。
結構食べたんだけど美味しくて全然飽きないので
野菜が高いこの時期本当に助かります。
お友達も案外カボチャ好きが多くて私も助かりました。

# by shogame2 | 2024-11-27 10:00 | 2024秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(2)
急に寒くなったので間に合わないよ
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昨年は不作で赤くならなかった島唐辛子、
今年はどうにか赤くなりました。
気温の高い状態が続いたので秋になっても実はどんどん出来るのですが
やっぱり真夏のように真っ赤になるのには陽差しが足りないらしく
何となくオレンジっぽいような、真っ赤にちょっと遠い感じです。
この状態だと収穫して乾燥させても赤い状態は保てず茶色の島唐辛子になる可能性が高いです。
辛さは変わらずあるのですけどね。






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秋の野菜、高い・・・・・。
そんななか 白菜はどうにか出来て来ました。
といってもまだ巻が甘くて昨夜お鍋に使ったらもう「ほとんど無くなりました・涙






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キャベツも同様。
苗を作るのも植えるのも残暑が厳しくてなかなか定植まで行かず
ようやく植えたら気温が上がらず324gとかなりちいさいキャベツです。

スーパーの野菜のうちキャベツは本当に高くて普通のサイズだと一玉399円とか小さいので299円とか
ビックリする値段です。
初収穫のウチのきゃべつが大きくなってくれるのを心待ちです。



# by shogame2 | 2024-11-21 06:00 | 2024秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(2)
ひときわ小さな玉ネギ苗
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晩生の玉ネギ苗。
種蒔きが遅かったので定植ものんびり。
昨日から今日にかけて240本定植しました。






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でもね、こんなに細くてひょろひょろ苗。
本当に育って玉ネギになるでしょうか???









# by shogame2 | 2024-11-06 18:47 | 2024春夏畑のお話 | Trackback | Comments(2)
どうなるかな
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このひょろひょろはネギじゃなくて 早生玉ネギ
9月中旬、普通なら一斉に発芽する早生玉ネギは 暑さのせいかほとんど発芽せず
結局20本ほどの発芽にとどまりました。
その後に蒔いた晩生の玉ネギはどうにか発芽したけど
まだひとさし指くらいの長さ、太さは1ミリもないかも。
写真撮ろうとしてもピントが合わなくて。。。。
晩生はまだ定植してないけど 発芽は200本くらい。
急に寒くなったのでこの先どのくらい大きくなってくれるか・・・・。






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ホウレン草発芽しました。
数年前から完全無農薬をやろうとしてもほとんど虫の被害にあってまともに育てられず
悩みましたが「オルトラン」だけ少し蒔くことにしました。
ホウレン草はそれでもまだまだ虫に強かったのですが、それでも無農薬だった頃はこの後数日で
消滅したりはよくありました。
本来の趣旨とは違うけどまずは出来上がることが大事と思うことにしました。








# by shogame2 | 2024-11-01 06:05 | 2024春夏畑のお話 | Trackback | Comments(2)