すっかりご無沙汰しておりました。
なぜか終わらない我が家のリフォーム。
先週は、ネットも又使えなくなって、
アップも出来ませんでした。
さてさて パスタと言えばやっぱりトマト一緒というのが
やっぱり一番美味しいように思います。
中でも このシシリアンルージュのパスタは、
他に何も入っていなくても、濃厚でしかもジューシーな味。
シシリアンだけなので、ちょっと贅沢に大粒12粒使用。
お世話も何も出来なかったのに
本当に元気に育ってくれて、今現在食べきれず
ソースにしたりしています。
イタリアントマトが、濃厚でコッテリとした味なら
こちらは、何度も書くけど濃厚なのにジュースの部分も多くてとてもジュージー。
トッピングは、何も無かったので紫蘇を使いました。
こちらも畑から。
後は、パルメザンチーズをたっぷりかけていただきます。
最高に贅沢なご馳走パスタ。
う〜ん、至福の時です。