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冬野菜も続々
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ブロッコリーがようやく大きくなってきました。
実は、もっと小さかった2週間くらい前から2,3個既に収穫しています。
毎年、大きくなるのを待っていると、全部大きくなってしまって
食べ切れない・・・ということもあって。

柔らかくて香りが高く本当に美味しい自家製。
特に、芯の所は驚くほどの甘さです。
ウチのは、側花蕾も出てくる品種なので、この後もずっと春先まで楽しめます。




畑では・・・・・




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イタリアのレタスです。
ちょっと苦みがあるので、チコリに近いかも。
最初は緑色でしたが、だんだん赤紫になってきました。
最初は汚れ??って思ったり(笑)
ルビー色に近い葉っぱは、光に透かすととても綺麗です。
こちらはそろそろ食べ始めようかと思っています。




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その紫のレタスの上に、こんなお客さんがおりました。
お腹がふくれていたから、もしかしたらタマゴを産むのかなとか。
ちょっと心配になりました。
by shogame2 | 2013-11-26 21:41 | 2013秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(12)
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Commented by hama777mo at 2013-11-26 22:35
見たこともない葉物は、イタリア産のレタスですか
珍しい野菜を作られているようで....
Commented by ann at 2013-11-27 06:06 x
じょうずだな~~~いつも花野菜大きい花蕾を収穫されていますね
うらやましい
なにかコツがあるのでしょうか
私のブロッコリはまだ直径三センチから大きくなりませんよ
ロマネスコだってまだ芯も見えないしね
Commented by offsidegallery at 2013-11-27 07:05
皆さんのおっしゃるように・・・
上手だな~・・と作ったこともないのに
思います!
ピコパパママ
Commented by sakko at 2013-11-27 07:18 x
もうブロッコリーを収穫されたのですね
私は時々見に行って「もう少し・・・」と待っています
5株しか植えなかったのですが
真ん中の大きいのは息子宅へ
私は脇花蕾で丁度いいのです
イタリアのレタス、珍しいのを植えておられますね
カマキリさんも見学かな?
卵を生まれても困りますね
Commented by Amikisuke at 2013-11-27 10:54
こんにちは~
ブロッコリーもう収穫ですか。羨ましいです。
うちのはまだできてません。。ネットを張らなかったので、虫食いが酷くて成長が遅れた気がします。
レタス珍しいですね。色がすごい!
Commented by tomoke at 2013-11-27 15:48 x
こんにちは。

ブロッコリーは、栄養があるようですよね。
特にアンチエイジングに良いとか?羨ましい限りです〜。
こちら、雨が時々霙に代わったりしています。しっかり冬。
春まで、こちらの畑の様子を楽しみに見させてもらいますね。

カマキリ...まだ生きてる〜。頑張ってますね。
Commented by shogame2 at 2013-11-27 19:05
*hama777moさん*こんばんは
イタリア野菜は、元々は知り合いの方が、
イタリアからのお土産に種を買ってきてくださったのが始まりです。
ちょっと・・・・というのもありましたが、
当時はまだ珍しかったロマネスコや、イタリアズッキーニとか
今はすっかり我が畑に定着している野菜も沢山あります。
何が出来るか どんな味か・・・結構楽しんですよ。
Commented by shogame2 at 2013-11-27 19:09
*annさん*こんばんは
こつね〜、どうなんだろう。
今の時期に出来てくるキャベツとかブロッコリーは、
夏の7月下順にポットに種蒔きをするとか、
私は肥料は面倒なので 元肥重視にしているとか、かな?
土が、annさんの畑と違って水はけが異常に良いの、それかも。
相当雨が降った後でも、土はすっきりとしていて
水たまりは全く出来ないんですよ。
たぶん土も粘土質じゃないんだろうな〜。とか。
あ ロマネスコは、ウチもまだなんにも見えないけど
あれはかなり早く種を播かないと なかなか大きくならない気がします。
Commented by shogame2 at 2013-11-27 19:11
*ピコパパママさん*こんばんは
私が上手じゃなくて、たぶん土とか気候とか良いんだと思いますよ〜。
でも お褒めを頂くと嬉しいです!
Commented by shogame2 at 2013-11-27 19:14
*sakkoさん*こんばんは
5株だとかなり大きくなってから収穫したいですよね。
ウチは全部で14株あるので、最後のを収穫する頃には
たぶん側花蕾が出来てるんじゃないかと思っています。
カマキリは、何だか元気が無かったので、もうそっとしておいたのですが、
考えて見たら柚の木あたりに連れて行っておいた方が良かったかも。
レタス、収穫する時にタマゴがあったらどうしよう・・・・。
Commented by shogame2 at 2013-11-27 19:19
*Amikisukeさん*こんばんは
ブロッコリーは、10月中旬頃にネットを外しました。
ブロッコリーの花蕾は虫にやられないし。
もう伸びてきてつっかえちゃってたんですよね。
キャベツとか白菜は、ずっとネットをしたままですけど、
ブロッコリーは葉を食べられてもあまり気にしないことにしています。

レタスは、最初は、ふつーに緑なんですけど
だんだんちょっと薄汚れたみたいになってきて
そのうち赤紫になりました。
美味しいかといえば・・・、まあ日本のレタスと一緒に
彩りとか・・・?笑


Commented by shogame2 at 2013-11-27 19:22
* tomokeさん*こんばんは
ほんとう?!
アンチエイジング・・・言葉に弱いです(笑)
もうもりもり食べちゃいますよ。
もともと お店のよりずっと柔らかくて美味しいので
茎までしっかり食べているし。

天気予報を見ていたら、いよいよそちらは冬ですね。
明日からは雪の可能性もありそう。
冬の間も寒いばかりでほとんど雪を見ないshogame地方だと
ちょっと羨ましくもありますが
そちらにいたらやっぱり大変ですよね。
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