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一番オーソドックスですが
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トウモロコシを収穫。
危ないところでアライグマ(?)に横取りされるところを
かろうじて私の勝ち!!

でも虫が付いていたりしてちょっと傷んでいました。
皆さん綺麗に作っていらっしゃって 何かコツとかあるんでしょうか・・・?






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まずはそのまま電子レンジでチンして(これが一番濃厚な味になるような気がします)
後は月並みですが「コーンポタージュ」にしました。

最初に電子レンジをかけてからフォークの先で幹(?)から外しミキサーでガーッてやって。
本当はさらに裏ごししたらなめらかなコーンポタージュになるのでしょうが
このちょっと田舎風なポタージュも素朴で好きです。

もともとトウモロコシがとても甘いのにさらに玉ネギを炒めて入れたせいか 
shogame1からは「甘すぎる」って言われちゃいました。


まあ こんなに甘く濃いコーンポタージュなんて お店で売っているのも
レストランでもそうそうは食べれないのですから贅沢者の言葉ですね。
by shogame2 | 2014-07-07 10:08 | 2014春夏畑のお話 | Trackback | Comments(10)
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Commented by tomoke at 2014-07-07 19:38 x
今晩は。

もうトウモロコシが、収穫を出来たのですね。
甘いスープは、美味しと思うのですが、贅沢な意見ですね。
わがやも順調に成長していますが、被害にあうまえに何か対策を
しないといけませんねえ。
Commented by sato-natu at 2014-07-07 19:45
 いやぁ...トウモロコシ ご無事で何よりです♪
shogame2さんのとうもろこしは 立派だわぁ~。
コーンボタージュ♡ こちらもなかなか 良い写真が撮れてますね。
『田舎風』がまた いいですね。。。
Commented by sakko at 2014-07-08 01:04 x
無事にトウモロコシの収穫おめでとうございます。
私も今年はアライグマに勝ちました。
レンジでチンが美味しいですね。
虫がと言っておられますが、中々立派なトウモロコシですよ。
残っていた種をまた蒔きました。いつごろ収穫できるでしょうか。
Commented by shogame2 at 2014-07-08 15:09
*tomokeさん*こんにちは
このトウモロコシを収穫した翌日畑に行ったら残りを倒されていました。
でも 細くて収穫するつもりの無かったものなので
「ざまあみろ!」ってちょっと下品ですが思った次第です。
獣より先に!っていうのが良いけど
その代わり スイカはこの日3個やられていました。
まあ 綺麗にくりぬいて食べられていたので潔いですけどね・涙
Commented by shogame2 at 2014-07-08 15:12
*sato-natuさん*こんにちいは
セーフ!!って感じだったんですよ。
翌日は残り物のトウモロコシを取っていましたから。
写真というのは ありがたいもので
写し方で凄く立派に見えたりします・笑
引いてお店に並んでいるみたいに撮したら「な〜んだ」って感じですよ。
コーンポタージュは、本当に美味しかったです!
お店で食べるのって 本当に本物?って思ったくらいです。
Commented by hama777mo at 2014-07-08 15:12
実も大きく、粒ぞろいのトウモロコシが取れましたね。
アライグマに狙われ虫に狙われ、トウモロコシも大変です。
美味しくなると食べに来るので厄介ですね。
アライグマや虫に負けないように頑張りましょう。
Commented by shogame2 at 2014-07-08 15:14
*sakkoさん*こんにちは
sakkoさんも早めの収穫でしたよね。
彼らに勝つには早めの収穫が一番です。
と言っても 前から目を付けられているとなかなか難しいですけどね。
ネットとかも全然平気で手を出しますから 頭も良いんでしょうね。
虫は先っぽに付いているのが多かったです。
綺麗なものを写真にと思ったのですが、なかなか虫食いが目立って
難しかったんですよ。
Commented by shogame2 at 2014-07-08 15:16
* hama777moさん*こんにちは
トウモロコシはぎりぎりセーフでしたが、スイカはかなりの被害です。
鳥はちょっと糸や紐を張れば入れないけど
アライグマは、ネットがあっても平気で登ったりくぐったり
引っ張り出したり出来るので 防御が大変というのがわかりました。
トウモロコシはむしろラッキーだったのかも・・・・。
Commented by 菜園 at 2014-07-08 15:37 x
こんにちは

トウモロコシやエダマメが美味しい時期になりましたね。
電子レンジはゆでるより美味しいですか、やったことないので方法を教えて下さい。

まったくアライグマの手口は荒いですね。やつらも横取りされてると思っているのかな。
台風八号の進路も心配ですね、収穫できるものは採っておいた方が良いかもですよ。
Commented by shogame2 at 2014-07-08 23:23
*菜園さん*こんばんは
レンジでトウモロコシは、水洗いしたトウモロコシを
一つずつラップに包んで 500W3分〜4分くらいチンすると出来上がります。
ただ茹でるのと違って レンジをかけすぎると水分が飛んでしまうので
最初は様子を見ながらの方が良いかと思います。

アライグマも怖いですけど、台風もね〜。
とりあえず 今日はよたよたしているトマトを結束してきましたが・・・。
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