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2011年 10月 20日 ( 1 )
種から育てて
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今年の春、久しぶりにアスパラガスの種まきをしてみました。
小さなジフィーポット3個に2粒ずつくらい。

初夏に畑の隅っこに仮植えして、水やりを欠かさず・・・・・。
たった半年なのに、結構な成長ップリで
一番大きな株は、3つに株分けしました。

まだ細いアスパラですが、後から後から出てきて元気いっぱい。
アスパラって、どうも株分けすると成長が良いように思います。

但し、植えるところは、以前にアスパラを植えていないところ。
宿根なので「連作障害」という言い方も変ですが
同じ場所に植えると障害が出て、生育が悪くなったりダメになったりします。
(その事を知らなかった頃、何度も同じ場所に植えてダメにした経験あり)



場所もとるし、一旦植えたらずっとその場所を動かないので
なかなか畑での場所確保は大変ですが、
太いアスパラガスは、甘味も強く柔らかくて美味しい!
後3年後?くらいに出来るのを楽しみに育てます。
by shogame2 | 2011-10-20 05:54 | 2011秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(18)