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こういう所が貧乏性
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台風通過後 放置だった畑

意を決して片付けに行きました。

全部抜くつもりだったのですが

オクラは起こしてみたらまだ根っこがしっかりとしていて実も出来 花も咲いていたので

もう少し(霜が降りるまで??笑)置いておくことに。





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さて 今回一番の被害だったゴーヤの倒れた棚の上にキュウリが覆い被さっていた惨状。

まずはキュウリ棚を起こして、ゴーヤを撤収。





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起こしたキュウリ棚

1本だけ全く無傷でしっかり根も残っていて

こうなると何だかもったいな、となって

この棚 たった1本のキュウリのためにもう少し残しておくことに。

トマトも緑の実が少し出来ているだけなのですが

枝を切り落としたくらいで

立て直してしまいました。



っていうことで

やっぱりいざとなるとすっかりすっきりの決心は鈍り

貧乏性が出てきました。

まあ そのおかげでというのもなんですが

キュウリとトマトの棚の解体はしばらく先送りに出来たので

やはり倒れていたサツマイモを起こし土寄せをし

ホウレン草等の葉物の種播きを再度やり直したりの作業をしてきました。



たった2時間程度だったのに もう今日一日何も出来ず

やっとの思いでお豆腐を買いにいって一日が終わりました。





私にお疲れ様と言ってあげたい!








by shogame2 | 2019-09-11 20:39 | 2019秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(2)
修復には勇気と決断と体力が必要
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昨夜半から今朝にかけてはshogame地方

台風の風と雨で怖いくらい、明け方からは眠れませんでした。

今朝は所用でお出かけとなり それはそれで大事だったのですが

帰ってきてからどうしても気になって畑に行ってみると・・・・

あれもこれもみんな倒れていました。

これはゴーヤの棚の上からキュウリが覆い被さっている様子。




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こんな感じ。

下になっているのがゴーヤ、上がキュウリ。




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キュウリはせっかく出来てきていた虎の子の1本が根が抜けてしまってダメになりました。

せっかく出来ていたのに残念です。



他にも


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倒れたオクラ。



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そして里芋




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トマトはもう実はなっていないのですが

花が沢山咲いていて これから残暑があればそこそこ出来そうな感じでしたが

立て直すのもなかなか骨の折れる仕事っぽいので 多分もう「撤収」となりそうな・・・・。

それでも 午前中で何とか終えるつもりで朝から行ってできないかしら?と思ったり。

とにかく 撤収する日は 覚悟していかないといけないな〜。

それにしても 実が沢山出来ているときにこの惨状にならなくて良かった。

いつmならぐずぐずと置いてあるトマトも これでほぼ終える決心が付きました。



あとは いつやるか・・・・・。

決心をするのも容易ではないですね。














by shogame2 | 2019-09-09 15:46 | 2019秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(6)
今からでも出来るのかなぁ
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この夏のキュウリは

1回目は凄く良く出来たのに

2回目以降は 播いても播いても

発芽はすれどその後は育たず お隣の畑友じいちゃんからもらってばかりでした。

まあ これで最後と思ってベランダで種播きをして 畑に植えてみたら

丁度雨が降ったからでしょうか。

育つこと 育つこと

今こんなのが3本 元気に伸びています。

1本には雄花ですが花も咲いてきているのです。

これって これからでもキュウリが出来るって事でしょうか?

それはそれで嬉しくもあり

でも 秋からの畑計画もあり ちょっと難しい。

とりあえず 様子を見ることにします。







by shogame2 | 2019-08-29 09:11 | 2019春夏畑のお話 | Trackback | Comments(2)
そこそこで来たんだけど
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第二弾のトウモロコシ。

想像以上に綺麗に出来てちょっと嬉しかったのですが

やっぱり 旬ど真ん中と比べると

ちょっと落ちるんだよね。

ちょっと硬かったり

上の方は虫食いになったり。






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実が綺麗に入ってなかったり。

もうちょっと早めに2弾を作ったら良かったかもね。

でも

残り全部レンジにかけて

冷凍すれば 冬場にトウモロコシのポタージュとかの

お楽しみも作れる。




全体的には今シーズンのトウモロコシは

上々の出来でだったと言って良いのかな。







by shogame2 | 2019-08-24 20:57 | 2019春夏畑のお話 | Trackback | Comments(6)
何度も赤と黄色のパプリカマリネ
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黄色と赤色と

何度か上手くいったパプリカをご紹介しましたが

それを使ったマリネです。

これまで何度も作っては途中で腐ってて落下したり

あと少しで完熟になる(色が綺麗に出る)前に駄目になったり。

もう作るのを止めようと諦めたこともありました。

でも今年は不思議とこのパプリカが上手く出来て

こんな風に何度もマリネにして食べました。

マリネは 本来は丸ごと直火で焼いて真っ黒にして

その皮を剥くのですが

なかなか均一に綺麗に黒くならないので

4分割くらいにしてコンロの魚焼きの所で焼いて出来るだけ黒くします。

この皮を剥くと ちょっとぬめっとして美味しいパプリカが現れます。

オリーブオイル2とお酢1,5、お砂糖0.5、お塩少々、コショウで味付け。

私はこれよりお砂糖がもうちょっとちょっと多めですが

我が家ではなかなかの人気です。

5日くらい置いておけます。

この夏は これを本当に何度も食べて大満足です。





by shogame2 | 2019-08-18 17:52 | オイシイもの | Trackback | Comments(4)
今こんなで大丈夫?
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例年だと そろそろいくつかの実が赤くなる頃

島唐辛子は今年はなかなか赤くなってきません。

7月の前半 涼しいというより寒い日が続いて

しかも雨が沢山降ったような。

そんな夏の初めの頃が響いたのかな。

島唐辛子は名の通り沖縄の唐辛子で

暑い時期に出来るのはもちろんですが

8月の終わりくらいになるともうなかなか赤くなってきません。

ですからこの青さ ちょっと心配なんですよね。




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一見 上手くいっているように見えるトウモロコシですが

品種的にはちょっと遅ればせで

私が強引に播いたものです。

というのも ブログにも書きましたが第一弾のトウモロコシの出来がとてもよくて

第二弾としたのですが その第二弾が成長期に低温で

どうもなかなか大きくならなかったので。

島唐辛子に比べたら何とかなるんじゃないかなと思ったりしますが

今年は本当にお天気に振り回されてる感があります。













by shogame2 | 2019-08-16 14:37 | 2019春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)
まれに見る出来映え
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夏野菜がつぎつぎ不作になる中

今年はトウモロコシがなぜが素晴らしい出来です。

今までこんなに良く出来た事ってそうなかったような。






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剥いてみても 虫も全然付いていないし

まるまると良く太っています。

例年だと大抵は虫が入ってしまっていて

私が一回に作るトウモロコシ12本くらいのウチ半分近くは大なり小なり虫の食害にあっているのですが

今年は1本だけ虫が入っていましたが 他は無傷で本当に綺麗です。

例年2回に分けて作るトウモロコシ

2回目は大抵出来がとても落ちて

食べられるものの方が少ないのですが

さて 今年はどうなるかな〜



そろそろ2回目の穂が出てくる頃です。









by shogame2 | 2019-07-26 16:49 | 2019春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)
黄色は失敗!
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普通は黄色の方が上手くいく確率が高いのですが

今回はちょっと黄色が失敗。

まあ本来はパプリカってこういう感じになる事が多いですけどね。

それでも緑から赤になるよりは 緑から黄色になる方が

何となくなりやすい気がしていたのですけど。

夢は黄色と赤とどちらも上手くいって一緒に食べられること。

あ 出来たらそこに緑も入れたいかも。





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この日照不足と長雨低温で

とても丈夫なオクラも調子を崩してきています。

葉が枯れてきていて これは病気かも。

低温続きのせいか実も全然大きくならないし

第1花が咲かないし。

スイカも第2弾は 様子がおかしいです。



梅雨明けは一体いつに?

そして明けても 急激な暑さでは

結局病気になって仕舞いそうないやな気がします。







by shogame2 | 2019-07-18 09:21 | 2019春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)
なぜかこんな綺麗な
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パプリカって案外作るのが難しい。

特に赤は 緑から徐々に赤に変わっていく間に

大抵腐ってしまって終わることが多です。

あとちょっとで緑が全部赤になって出来上がるかも・・・・

と 期待していると

中心が腐ってきて結局残念なことに。




それが 今回どこも傷むこと無く腐る事無く
 
しかもこの長雨と低温の時期に

しかも 赤のパプリカが

出来上がったんです!

ちょっとびっくりだぁ!




 


by shogame2 | 2019-07-11 22:57 | 2019春夏畑のお話 | Trackback | Comments(6)
いつの間にかジャングル
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今日から7月、もう一年の半分過ぎてしまいました。

新しい畑に移ってからも半年。

狭いところなのに旧畑の作物はやっぱり作りたくて(それでも結構セーブしたけど)

いろいろ播いたり植えたりしていたら

オクラも隠れてしまっていて

いつ出来たのかも判らないくらい。

今朝霧雨の中を見に行ったら結構出来ていました。

お気に入りの丸鞘のオクラです。






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何だかごちゃごちゃと(笑)

通路の幅が30cmあるかないか位なので

本当にジャングル状態です。

写真だと右側で切れてしまっていますが

カボチャの畝 1畝だけなので

もう大変な状態です。

行くたびに蔓を切ったり曲げたりしますが追いつかない。

それでも今年は一本だけにしたのに。

来年からもう少し考えないといけないかな〜。







by shogame2 | 2019-07-01 17:17 | 2019春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)