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ちょっと置きすぎだけど
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畑の隅に置いておいた袋牛蒡

今年は時差播きに失敗して2袋しか出来ず

出来たらお正月用にしたかったので放置してありました。

さすがに気になって掘ってみたのですが

やはりちょっと置きすぎですね。

牛蒡だか何だか?笑

ひげもじゃに、しかも太くなり過ぎだし短いし

あ 短いのは私が途中で折ったからですが。





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家に持ち帰って洗ってみたらこんな感じ。


下の方の牛蒡はとても太くて

切ってみたらスが入っていて空洞に。

でも何とかなるかな?

牛蒡はshogame1の実家のお雑煮には必需品で

毎年お正月には用意しています。

お正月以外には早速煮物にしようかと思っています。

買った牛蒡との香りや味の差は歴然でやっぱり牛蒡も手作りが一番です。

他にも金時人参が必要なのですが

今年は全く出来ませんでした。

普通の人参だとお椀に入れたときにやっぱり違うんですよね。

私も何だかあちらの人間になったのかも。

ということで金時人参は少々出費がかさみますが

買うことにします。




残念












by shogame2 | 2018-12-26 09:17 | 2018秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(6)
今頃?
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9月 どんなに播いても播いても

発芽するそばから虫にやられたり いつの間にか無くなっていた小カブ

今頃元気にどんどん出てきています。

今年でもう畑とお別れと思っていたので

最後にありったけの種を播いてみたら これがどんどん発芽して今こんな状態。

ただ 急に寒くなったので カブが出来るまでに至るかどうかは不明です。



暖かい日が続いたので

畑の白菜やブロッコリーは巨大化してしまい

食べるのが追いつきません。

先日テレビでも やっぱり大きくなりすぎて

値崩れを起こしそうな白菜のことを心配する農家のことをやっていました。

出来たら出来たで困る事ってあるんですね。





by shogame2 | 2018-12-06 19:32 | 2018秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(4)
母の圧勝!
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一年ほど前に父が施設に入ってから

母は一人で生活しています。

それまで父と母でやっていた畑。

父の指示通りに畑仕事をしていた母が

一人でやることになりました。

最初は全然解らなくて

いちいち施設の父に聞きに行ったり

私にも何度か電話をかけてきたりしていたのですが

今年の夏野菜あたりから 父の記録を見ながら

自力で作っています。

で 出来上がった大根を先日送ってくれました。

葉もあったのですが荷物の関係で切って入っていました。

丁度その日に 大根が無かった私は

畑から採ってきたのですが

それが 写真の左側の貧相な大根です。

そして 堂々横綱級の大根は右の母作です。




それまでお世話を焼いていた父のいない生活

ぽつんと一人でどうなるかと心配しましたが

この大根を見て

ようやく一人の生活にも慣れ

っていうか お気楽で楽しいのかしら?とか思えるこのごろ。

父も施設に入って優しいスタッフさんに面倒見てもらえるし

二人とも元気になって良かった。








by shogame2 | 2018-11-27 13:11 | 2018秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(4)
秋の野菜はどうなるの?
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ポット播きしたレタスが発芽しました。

室内、リビングでの種播きです。

ちょっと涼しい日が続いていたのでそろそろ?

とか思ったら 

やっぱりまたしても暑さぶり返しですね。

雨も降らないから 畑はカラカラ

しかも強風が吹いたせいで

先日植えた 秋のキュウリは

折れてしまってどうやらダメっぽい。

そこで レタスも室内の冷房の中での種播きとなりました。

発芽早かったです!

2、3日で発芽しました。

ただ これから先ですよね。

たぶんひょろひょろ(既にその気配)で

徒長してしまいますね。

でも 畑には暑すぎて植えられないので困ります。





とりあえず このまま様子見という感じ。

ついでにキュウリをもう一度播いてみました。

こちらも室内栽培です。

昨年は とても順調に秋が来てくれて

秋冬野菜はとても育てやすかったのですが

今年はどうも ダメっぽいという気配。









by shogame2 | 2018-08-23 09:16 | 2018秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(2)
菜園ブログか犬ブログか・・・
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両親の畑 今年は大根が豊作とのとで

行ってみたら

大根ざっくざく・笑

丁度 愛犬ウードゥのお散歩も行ったのですが

帰りはことのほか寒かったり遠かったりで

一輪車に乗りまして・笑




さて これを どちらのブログにアップしようかと迷いましたが

やはり菜園のブログにしました








だって 今年の大根は豊作なのはもちろんですが

後で食べたら瑞々しくて冬大根の甘さがたっぷり

母のご自慢の大根なんですからっ!!

今回は車だったので

大根3本と自家製お味噌をもらってきました。

写真のウードゥはおまけですね






















by shogame2 | 2018-01-08 15:22 | 2017秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(4)
三寸と五寸
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三寸人参の収穫です。

一般的には五寸が圧倒的に多いのですが

私は栽培期間が短い三寸を作ることが多いです。

五寸は出来上がるまでになかなか時間がかかりますよね。

三寸は 短くて小さいので 小家族だと使い勝手も良かったりします。

一回に使い切れることも結構多いので。

この秋まで 愛犬ウードゥのごはんにも大活躍だったので

そのために一年中作っている感じもあったのですが

諸事情でウードゥのごはんはドライフードになって

人参はお払い箱になりました・涙

寂しい・・・・・

とか言っている場合じゃなくて

今この三寸人参が畑で大量に出来てきているのです。

これから 頑張って食べますが・・・(苦笑)




ところで この写真

新しいiPhoneで撮ってみました。

フォーカスが効いていてとても立体的だし

人参の細い根までくっきりと写っていてびっくり。

もう一眼レフは要らないかも。







by shogame2 | 2017-12-18 10:42 | 2017秋冬畑のお話 | Trackback | Comments(8)
こちらはすくすく

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人参がようやく収穫です。

三寸の早生種です。

人参といえば五寸がほとんどで

三寸の種はなかなか売っていないのですが

春先の種蒔きは

雨がちゃんと降ってくれれば

三寸の方が成長が早く収穫出来て私は重宝します。

今年は種蒔きの時期と 雨降りの時期がタイミングが良かったようで

嬉しい収穫になりました。










by shogame2 | 2017-07-03 19:43 | 2017春夏畑のお話 | Trackback | Comments(10)
雨のちから
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ほぼ毎日 水やりのために畑に行っていたのに

人参 全然発芽しなくて

ちょっと気持ちが萎えていましたが

一昨日の雨で一気に発芽!

雨の力、自然の力ってすごいな〜。









by shogame2 | 2017-06-23 19:35 | 2017春夏畑のお話 | Trackback
ようやくとまだまだ
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梅雨入りしたにもかかわらず

畑は相変わらずカラカラです。


ようやく生姜の芽が出てきました。

良かった 良かった

これで 今年も美味しい生姜が楽しめます。






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一方 今年の牛蒡は播き時を逸して遅れてしまい

その後は雨が降らず どんなに水やりをしても発芽しません。

ようやく1本だけ出ているのですが

それでは困るので

ちょっとカバーをしてみました。

中に1本だけある牛蒡が心配ではありますが・・・




これで 少しは乾燥が防げて 発芽してくれたら良いのですが。
















by shogame2 | 2017-06-18 16:58 | 2017春夏畑のお話 | Trackback | Comments(8)
黒い子が待っている
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この人参を種播きした頃は

春なのに何だか冬のように寒くなった時で

なかなか発芽せず心配しましたが

その後のこの陽気で ようやく発芽&どんどん成長中。

ウチの黒い子(愛犬ウードゥ)のごはんの野菜の主力。

今は畑に無くなってしまったのでスーパーで買っています。

早く大きくなって買わずに済みますように

ウードゥも待っています。






by shogame2 | 2017-04-21 21:19 | 2017春夏畑のお話 | Trackback | Comments(6)