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夏野菜が続々
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少々遅ればせですがトマトがどんどん色づいてきました。

新しい畑は草地を開墾(?)したところのせいか

土の力がとても強くて株がとてもしっかりしています。

トマトも結構大きくなっていて嬉しい!

ただ なぜか虫が多いので

青い段階から虫食い状態になっているのが多く見かけます。

旧畑よりも少し土が重たい(粘土質?)のと

私が畝間や畝幅を狭めたせいかも。

ほんの10cm位なのですけどね。

畑の土って ほんの数百メートル離れているだけで土壌が違ってくるんですね。






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インゲンは一昨年からまず蔓無しを作って

最初の収穫が終わる頃に蔓ありが実を付けるようにしていたのですが

今年はその間がちょっと短かったのか

いっぺんに出来てきてしまいました。

凄い量になったので友人にもらってもらったのですが

数日行っていないので凄いことになっているんじゃないかと

ちょっとぞっとしたりします。

お豆好きですが、出来過ぎるのもね〜。



美味しいし綺麗なので ずっと蔓無しの「ベストクロップキセラ」を作ってきましたが

短命だし時差式で種蒔きしてもなかなか上手くいかないので

来年から夏の間ゆっくり採れる蔓ありにしてみようかと迷っています。

蔓ありの方は味が野性的で それはそれで美味しいのですけどね。

昔のドジョウインゲンぽくて上品には出来ない感じです。










by shogame2 | 2019-06-23 05:45 | 2019春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)
どんどん その2
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GW直前に播いたインゲンは 蔓あり蔓無し共にほぼ発芽していました。

昨年蔓ありだけだと実が出来てくるまでに時間がかかるので

蔓無しも作ってみました。

写真の奥の方が蔓無し(ベストクロップキセラ)です。

蔓あり用には面倒でしたが棚を組みました。







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キュウリは4月中旬くらいに家で発芽させてあったので

それをやはりGW直前に定植しておきました。

たった2本ですけど順調に育っていました。

キュウリは とりあえず2本もあれば沢山出来てくるので

時差式でもう少ししたらまた播いてみようかと思っています。

こちらも「えいやっ!」と最初から棚を作りました。

今年は棚を作る作業を2日間でやったのでちょっとしんどかったかな〜。

トマト棚はshogame1が手伝ってくれたので

こちらは手早く出来ました。






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スイカは苗を買ってこれもGW前に定植。

今年も「紅小玉」にしました。

味の点から言えば「マダーボール」というラグビーボール型が美味しいのですが

皮が薄くて畑での保ちが悪くダメになるのが早いような気がします。

昨年久しぶりに「紅小玉」を作ったら

少々収穫が遅くなっても頑張ってくれるので(多分皮が厚いせいかと)

今年もこちらにしました。



トウモロコシの第一陣やオクラも無事に発芽していました。

今日は思い切ってネットも外して来ました。



旧畑は獣やカラスがかなり来たので

防御のネットをかなり張りましたが(投資も半端なかった)

新しい畑の夏はどうでしょうか。

皆さんの動向を見ながら張るか張らないか決めようかと思っていますが

出来たらなるべく張らないで済ませたいな〜。









by shogame2 | 2019-05-06 17:18 | 2019春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)
家宝は寝て待て?
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落花生の花 咲きました。

実は結構前からですが(汗)

私は播いた覚えがないので

どうやらお隣の畑の方の取り残しが

鳥か何者かによって運ばれた感じですね。







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ありがたいことに

こんなに茂っていて 

よ〜く見ると 黄色のぽっちというか

花が結構咲いています。

もしかして豊作になってしまうかも。

というのが あと1株あります。

落花生は豊作になったら1株でも充分すぎる収穫があるので

これは

家宝は寝て待てかも・・・・笑


by shogame2 | 2018-08-16 20:17 | 2018春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)
初めて出来た蔓インゲン
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いつもは 矮性のインゲンを作っていますが

今年は本当に何年ぶりかで蔓インゲンを作りました。

出来具合が矮性とは全然違うのでちょっとビックリ。

矮性はとにかく一極集中的に出来て仕舞って

収穫も食べるのもちょっと大変過ぎる!

だったのですが

蔓ありは出来てきても少しずつずれて出来てくるので助かるかな〜。

ちょっと苗を作りすぎた感じですけど(12株も作ってしまった・・・)







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驚くのはその大きさの違いです。

矮性(ベストクロップキセラ)は

大きくなってもお店で売っているものの8割くらいの大きさ

それが この蔓ありはとにかくどんどん大きく!

右側が いつもの大きさぐらいのですけど・・・・




肝心のお味ですが

蔓ありの方がインゲン臭いというか

インゲン本来の味、ちょっと青臭いような。

ベストクロップキセラの方が上品な味と歯ごたえです。

姿形も見ての通り ちょっとでこぼこの感じで

大きくなるとかなりスッとする感じ。

ただ 大きくなると筋がはっきりと出てきて

茹でる前に筋取りをちゃんとしないと

食感は悪いです。



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こちらがベストクロップ




今年はベストクロップも少し作っていて

まだこれから花が咲く感じです。

両方食べ比べてみたらどうかな〜って

ちょっと楽しみにしています。





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クマンバチ?

蜜取りに余念がありませんでした。














by shogame2 | 2018-06-19 06:11 | 2018春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)
とっても食べにくいご馳走パスタ
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前にも書いたように 我が家のお豆達はこの春大豊作で

このグリンピースも例外ではありません。

お豆ご飯はもちろんですが カレーにトッピングしてみたり

肉じゃがに入れてみたり

色々とやってみますが

収穫量>消費量

がいつまで経っても変わらず・・・・

そんな中 丁度旬の新玉ネギとグリンピースのパスタはどうかな?って思ってやってみました。





これは正直 失敗に近いです。

いえ 美味しいことはとても美味しいんですよ。

いつものように隠し味にアンチョビも入れて

仕上げにからすみパウダーもかけてみましたから。

ただ 困ったのは食べるとき。

まあ想像出来ますよね。

グリンピースがフォークとはいえども

つかみにくい。

パスタと一緒にすくい上げにくい。

美味しくても 何となく残念なパスタになりましたよ・笑



グリンピースは その後一部冷凍をしましたが

冷凍庫には今

イチゴ、ソラマメ、グリンピースが

所狭しと入っていて これ以上グリンピースが入るかどうか・・・・。

しかもお豆って 結構カロリーがあるらしく

このところ体重の増加が・・・・

お腹にもしまうことがためらわれるので

お豆の出来過ぎも考えものです。












by shogame2 | 2018-05-21 14:59 | オイシイもの | Trackback | Comments(4)
蔓ありインゲンも作ってみようと思う
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毎年お気に入りで作っていた「ベストクロップキセラ」ですが

難点は矮性なせいか一時期に大量に出来てしまいます。

大量はともかく(それも困るけど)

短期間に集中というのが困りもので

時期をずらしても 後半になると出来がとても悪く

3〜5cmの小さな鞘しか出来なかったり・涙

そこで今年は久しぶりに蔓ありインゲンを少し作ってみることにしました。

もちろん 蔓無しのいつもの「ベストクロップキセラ」もこれから播きますが。

蔓がだいぶ伸びてきたので 昨日は棚を作りネットを張りました。

何となく適当でぐらぐら感が満載になってしまいましたが。

今年はこの蔓あり・蔓無しで競ってみようかと思います。







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GW前だったかと思いますが オクラの種を播いておきました。

いつのまにか発芽していました。

GW後半から数日前の間にに雨が降ったのが良かったのかな?

今年は種を更新して市販の種を使いました。

丸鞘のオクラがだんだん五角形になってきているような気がしたのでね。













by shogame2 | 2018-05-12 06:19 | 2018春夏畑のお話 | Trackback | Comments(7)
続くお祭り ソラマメ編
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春からの野菜全般にそうですが

ソラマメも早くから出来ていて 豊作になりました。

まだちょっと早めで お豆本来の甘さはイマイチですが

これはこれで嬉しい。









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完熟まで待っていたら食べきれないような状態です。




by shogame2 | 2018-05-09 06:06 | 2018春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)
恒例キヌサヤ祭り始まりました
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このお豆達を作ったことがある人は 大抵経験します。

最初は良いのよね。

卵とじも良いし ただ炒めても美味しい。

緑の彩りに使っても良いし。

でも そのうちちょっとね〜ってなってきて

しかもお隣にあるスナップエンドウがぷっくりと膨らんでくると

げんきんなもので もうスナップエンドウに目移りします。



でも やっぱり嬉しい春の贈り物です。






by shogame2 | 2018-04-22 19:45 | 2018春夏畑のお話 | Trackback | Comments(4)
出来てきた!
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我が家の春のお豆は

一番にキヌサヤが咲きます。

他にグリンピースとスナップエンドウを一畝で作っているので

キヌサヤは紫の花にして 区別が付くようにしてあります。







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もうちょっと早く大きくなってくるかと思ったのですが

意外となかなか大きくならず

今日初の収穫は小さな鞘が2個だけでした。

でも 花は沢山咲いているので

キヌサヤの卵とじももうすぐ!

楽しみです。










by shogame2 | 2018-04-07 19:12 | 2018春夏畑のお話 | Trackback | Comments(6)
春なので続々
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春なのでキヌサヤの花が咲きました。

お豆の中ではいつも一番に咲いて

当然一番に実が出来てきます。

今週末くらいにはもう食べられるかも・・・








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ソラマメの花も咲き始めました。

先週の前半はまだ結構堅いつぼみだったのに

あっという間です。

アブラムシが付いていなか よくよく監察しましたが

幸いなことにまだ大丈夫でした。

これからが要注意期間です。







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ジャガイモも発芽してきました。

早生の北アカリです。

十勝コガネは まだまだ。

土はぴくりとも動いてはいません。







明日からちょっと両親の所にご機嫌伺いに。

コメント欄は閉じておきます。









by shogame2 | 2018-03-25 21:48 | 2018春夏畑のお話 | Trackback